Number Cake

ou

"Gâteau en chiffre"

C’est un gâteau qui, comme son nom l’indique, prend la forme d’un chiffre d’anniversaire.

La version que je vous propose est composée d’un sablé, surmonté d’un croustillant et d’une mousse légère, et ce, sur deux étages.

Le décor est simple : quelques macarons, de petites meringues, quelques chocolats et petites guimauves ou toutes autres gourmandises diverses et variées !

1. Le croustillant

2. La mousse

Les parfums du Number Cake :

>  TARIF : 5€/personne  (Taille minimale de 6 personnes par chiffre)

© 2019 par Gourmandiz by Louise. Proudly created with Wix.com